Druivenpluk in de Gentse Stadswijngaard 'In Monte Blandinio'.

Op maandag 8 september ging er een klasbezoek door aan de Gentse wijngaard 'In Monte Blandinio' gelegen op de helling tussen de Sint-Pieterskerk en de Schelde.

Onze leerlingen van 3 Restaurant-Keuken en 7 Bartender mochten hun handen uit de mouwen steken tussen de wijnranken van Gent. Samen met de vrijwilligers hielpen ze bij het plukken, risten en persen van de druiven. Zo zetten ze hun eerste stappen in het proces van wijnmaken. 

De wijngaard, een echte oase van rust midden in onze bruisende stad, bood het perfecte decor om samen te werken en bij te leren. 
Op de terugweg maakten we nog een korte tussenstop bij de ijskelders en snoven we cultuur op tussen de prachtige gebouwen van de Sint-Pietersnieuwstraat.