Zaterdag 12 en zondag 13 oktober heeft de afdeling bakkerij van Hotelschool Gent deelgenomen aan de tuindagen in Beervelde. Dit evenement die steeds een groot aantal bezoekers over de vloer krijgt, staat jaarlijks twee keer op het programma, in het voor -en najaar.
De bakkers hebben ter plaatse desemdeeg gemaakt, afgewerkt en afgebakken. Het brood werd gebakken in een ambachtelijke houtoven gebouwd door het reizend bakhuis.

De opbrengst van de verkoop van het desembrood is ten voordele van de buitenlandse studiereizen van onze studenten.

Tuindagen in Beervelde - oktober 2019

Tuindagen in Beervelde - oktober 2019