Restaurant De Draecke
BRASSERIELUNCH - MENU 4DE JAARS
Open op dinsdag- en donderdagmiddag tijdens de schooldagen, vanaf februari.
3-gangenlunch "Brasseriestijl" met huisaperitief, huiswijn/non-alcoholisch drankje en koffie.
Menu’s zijn onder voorbehoud en kunnen steeds wijzigen!
Onze menu’s worden samengesteld voor onze leerlingen, ter ondersteuning van hun culinaire ontwikkeling. Ze zijn opgebouwd rond pure, seizoensgebonden producten uit onze streken, die verankerd zitten in het culinaire DNA van Hotelschool Gent.
Een lactosevrij, veganistisch of volledig vrij van vis-, schaal- en schelpdieren menu* kunnen wij helaas niet aanbieden.
Ontvangst om 12.00 u in de inkomhal. De leerlingen begeleiden u naar het restaurant De Draecke.
Om 14.30 u. moeten de leerlingen hun praktijkles kunnen beëindigen zodat zij de praktijklokalen netjes en op tijd kunnen afsluiten.
Wij danken u voor uw begrip.
Groepsreservatie:
Voor grote groepen kan u uw aanvraag richten naar hotelschool.ta.hotel@onderwijs.gent.be met vermelding van uw contactgegevens (telefoonnummer en e-mailadres). Voor restaurant De Draecke kan u maximaal met 20 personen reserveren.
Een groepsreservatie dient vooraf betaald te worden.
Prijs
35,00 euro per persoon (inclusief dranken).
Wij aanvaarden geen betalingen ter plaatse. Zodoende is uw reservatie pas bevestigd bij betaling van het volledige bedrag op BE87 0910 1727 2594.
Gelieve bij uw overschrijving in de mededeling de 'naam van de reservatie, de datum van de reservatie en het aantal personen' te vermelden.
Bij het online reserveren controleer uw (spam)mailbox. U ontvangt een bevestigingsmail via ZenChef.
Bij een no-show zonder vooraf te verwittigen, wordt de maaltijd (excl. dranken) aangerekend.
Annuleren is enkel telefonisch mogelijk tot 10:00 de dag zelf.
Weekmenu
Reserveer je tafel bij Restaurant De Draecke
Reservatie is verplicht: Online reserveren is snel en gemakkelijk.Reserveren kan tot 2 dagen voordien (zolang er plaatsen beschikbaar zijn).Onze menu’s worden samengesteld voor onze leerlingen, ter ondersteuning van hun culinaire ontwikkeling. Ze zijn opgebouwd rond pure, seizoensgebonden producten uit onze streken, die verankerd zitten in het culinaire DNA van Hotelschool Gent.Een lactosevrij, veganistisch of volledig vrij van vis-, schaal- en schelpdieren menu* kunnen wij helaas niet aanbieden.
Reserveer onlinePraktisch
Let op: Er is geen parkeermogelijkheid op de school. De ondergrondse parking Gent Zuid ligt op wandelafstand van de school.
-
-
-
2 Bekijk alle foto's
Contacteer Hotelschool Gent campus Lange Violettestraat 12
-
Lange Violettestraat 12
9000 Gent
België - 09 323 57 50
- hotelschool.directeur@onderwijs.gent.be