Restaurant Lieven Bauwens - 6e jaars

Beste klanten 

RESTAURANT LIEVEN BAUWENS (6DE JAARS) 
 

GASTRONOMISCH MENU - 6de jaars 

Enkel op dinsdag-, donderdag- en vrijdagmiddag tijdens de schooldagen.

Aperitief in onze gezellige bar Artevelde gevolgd door een 4-gangenmenu met uitgebreide wijnkaart.

U kunt de menu's (die beschikbaar zijn) online bekijken. 
Menu's zijn onder voorbehoud en kunnen steeds wijzigen!

We zijn niet in de mogelijkheid om de menu's op vraag van de klant aan te passen (uitgezonderd voor de allergenen).

Ontvangst om 12.00 u in de inkomhal. De leerlingen begeleiden u naar onze gezellige bar Artevelde waar u uw aperitief kunt nuttigen.

Om 15.30 u moeten de leerlingen hun praktijkles kunnen beëindigen zodat het restaurant tijdig kan afgesloten worden.

Wij danken u voor uw begrip.

Uw reservatie is pas definitief na bevestigingsmail van onze school.

Bij een opzegging zonder vooraf te verwittigen, wordt de maaltijd (excl. dranken) aangerekend.

Reserveer online

Prijs

30,00 euro per persoon (exclusief dranken). 
Betalen enkel mogelijk met bancontact. Geen VISA of Mastercard!

Weekmenu

maandag 25 november 2024 tot zondag 1 december 2024

dinsdag 26 november 2024

Heldere bouillon van wild / pastinaak / knolselder
Pieterman / Schorseneer / Bloedworst / Koekkruiden / Boerenkool
Hazenrug / spruit / butternut / girolle / aardappelsoezen
Taartje van pompelmoes / pistache ijs

donderdag 28 november 2024

Noordzeebouillabaisse
Kabeljauw / risottokroket / aardpeer / schorseneer / groene kruidensaus
Mousse en crumble van hazelnoot

vrijdag 29 november 2024

Soep van aardpeer / Sint-jakobsvrucht / knolselder
Zeetong gevuld met bospaddenstoelen / osso- buco / garnalen
Hazenrug / compôte van peer / rode wijn / polenta
Ananas / rozemarijn / witte chocolade / olijfolieijs

Praktisch

Let op: Er is geen parkeermogelijkheid op de school. De ondergrondse parking Gent Zuid ligt op wandelafstand van de school.