Lessentabel 3 Arbeidsmarktgerichte finaliteit - Restaurant en Keuken

Onderstaand de nieuwe lessentabel met ingang van schooljaar 2026-2027.

Basisvorming

Vak Uren
Engels 1
Frans 2
Levensbeschouwing 2
Lichamelijke opvoeding 2
Nederlands 2
Project mens & maatschappij* 3
Project wetenschappen* 3
Subtotaal 15

Beroepsvorming

Vak Uren
Praktijk hotel: atelier keuken 7
Praktijk hotel: atelier zaal 7
Praktijk hotel: atelier keukentechnieken 1
Praktijk hotel: atelier bar- en zaaltechnieken / drankenleer 3
Praktijk hotel: atelier meertalige communicatie (Frans en Engels toegepast op de praktijk) 1
Project culinair ondernemen* 1
Subtotaal 20

Totaal

Totaal 35

Opgelet:

Elk schooljaar zijn er tevens meerdere projectdagen rond artistieke vorming en culturele expressie.

* De officiële vakbenamingen zijn: 

  • Project mens & maatschappij: Project Algemene Vakken (PAV)
  • Project wetenschappen: Natuurwetenschappen en STEM
  • Project culinair ondernemen: praktijk hotel, PAV en toegepaste economie
  • Praktijk hotel: atelier meertalige communicatie: Frans en Engels