Lessentabel 4 Arbeidsmarktgerichte finaliteit - Bakkerij
Algemene vorming
| Vak | Uren |
|---|---|
| Levensbeschouwing | 2 |
| Lichamelijke opvoeding | 2 |
| Mens en maatschappij* | 5 |
| STEM* | 2 |
| Nederlands | 2 |
| Keuzevak Engels of Frans | 2 |
| Subtotaal | 15 |
Beroepsvorming
| Vak | Uren |
|---|---|
| Praktijk bakkerij: atelier brood | 6 |
| Praktijk bakkerij: atelier banket | 6 |
| Praktijk bakkerij: atelier creatie en ondernemerschap (chocolade, suiker en marsepein) | 4 |
| Project culinair ondernemen* | 1 |
| Subtotaal | 17 |
Totaal
| Totaal | 32 |
Opgelet!
Elk schooljaar zijn er tevens meerdere projectdagen rond artistieke vorming en culturele expressie.
* De officiële vakbenamingen zijn:
- STEM: natuurwetenschappen en technisch - wetenschappelijke vorming
- Mens en maatschappij: project algemene vakken (PAV)
- Project culinair ondernemen: praktijk bakkerij en toegepaste economie