Lessentabel 5 Dubbele finaliteit - Bakkerijtechnieken
NIEUWE LESSENTABELLEN GELDIG VANAF SCHOOLJAAR 2024-2025
Basisvorming
| Vak |
Uren |
| Aardrijkskunde |
1 |
| Economie & ICT (CLIL)** |
1 |
| Engels |
2 |
| Frans |
2 |
| Geschiedenis & burgerschap (CLIL)** |
1 |
| Levensbeschouwing |
2 |
| Lichamelijke opvoeding |
2 |
| Natuurwetenschappen & Techniek |
2 |
| Nederlands |
3 |
| Wiskunde |
2 |
| Subtotaal |
18 |
Beroepsvorming
| Vak |
Uren |
| Bedrijfsbeheer en -management* |
1 |
| Toegepaste chemie bakkerijsector |
1 |
| Praktijk: atelier Banket |
4 |
| Praktijk: atelier Brood |
4 |
| Praktijk: atelier Garneren, boetseren en chocolade |
2 |
| Praktijk: atelier Techniek Banket |
1 |
| Praktijk: atelier Techniek Brood |
1 |
| Praktijk: atelier Beroepskennis |
1 |
| Project culinair ondernemen* |
1 |
| Subtotaal |
16 |
Totaal
Stage: 4 weken
Opgelet!
Elk schooljaar zijn er tevens meerdere projectdagen rond artistieke vorming en culturele expressie.
* De officiële vakbenamingen zijn:
- Bedrijfsbeheer- en management: toegepaste economie, boekhouding en recht
- Project culinair ondernemen: praktijk Bakkerij en toegepaste economie
- Natuurwetenschappen & techniek: natuurwetenschappen en STEM
- Geschiedenis & burgerschap: geschiedenis
- Toegepaste chemie bakkerijsector: toegepaste chemie