Lessentabel 5 Dubbele finaliteit - Bakkerijtechnieken

NIEUWE LESSENTABELLEN GELDIG VANAF SCHOOLJAAR 2024-2025

Basisvorming

Vak Uren
Aardrijkskunde 1
Economie & ICT (CLIL)** 1
Engels 2
Frans 2
Geschiedenis & burgerschap (CLIL)** 1
Levensbeschouwing 2
Lichamelijke opvoeding 2
Natuurwetenschappen & Techniek 2
Nederlands 3
Wiskunde 2
Subtotaal 18

Beroepsvorming

Vak Uren
Bedrijfsbeheer en -management* 1
Toegepaste chemie bakkerijsector 1
Praktijk: atelier Banket 4
Praktijk: atelier Brood 4
Praktijk: atelier Garneren, boetseren en chocolade 2
Praktijk: atelier Techniek Banket 1
Praktijk: atelier Techniek Brood 1
Praktijk: atelier Beroepskennis 1
Project culinair ondernemen* 1
Subtotaal 16

Totaal

Totaal 34

Stage: 4 weken

Opgelet!

Elk schooljaar zijn er tevens meerdere projectdagen rond artistieke vorming en culturele expressie.

* De officiële vakbenamingen zijn: 

  • Bedrijfsbeheer- en management: toegepaste economie, boekhouding en recht
  • Project culinair ondernemen: praktijk Bakkerij en toegepaste economie
  • Natuurwetenschappen & techniek: natuurwetenschappen en STEM
  • Geschiedenis & burgerschap: geschiedenis
  • Toegepaste chemie bakkerijsector: toegepaste chemie