Lessentabel 6 BSO Brood- en banketbakkerij en Confiserie

Algemene vakken

Vak Uren
Frans 2
Levensbeschouwing 2
Lichamelijke opvoeding 2
Project Algemene Vakken 6
Subtotaal 12

Technische vakken

Vak Uren
Vaktechnologie banketbakkerij 2
Vaktechnologie broodbakkerij 1
Vaktechnologie confiserie 1
Toegepaste economie 2
Subtotaal 6

Praktijkvakken

Vak Uren
Banketbakkerij 6
Broodbakkerij 4
Chocolade 4
Suiker en marsepein 4
Subtotaal 18

Totaal

Totaal 36

Stage: 4 weken