Lessentabel 7 BSO Specialisatiejaar Specialiteitenrestaurant

Algemene vakken

Vak Uren
Frans 2
Levensbeschouwing 2
Lichamelijke opvoeding 2
Project Algemene Vakken 6
Subtotaal 12

Technische vakken

Vak Uren
Bedrijfsmanagement 2
Drankenleer in de gastronomie 2
Speciale bereidingen 2
Subtotaal 6

Praktijkvakken

Vak Uren
Keukenpraktijk 14
Subtotaal 14

Totaal

Totaal 32

Stage: 6 weken