Wat staat er bij ons op tafel?

Internaat Pollux zet voluit in op gezonde voeding en heeft ook een werkgroep 'Voedingsbeleid'.
Aangeleerde goede voedingsgewoontes, waaronder ook drinkgewoontes, blijven behouden.

Het waterbeleid op ons internaat is daar een voorbeeld van.
Frisdranken worden niet aangeboden, noch toegelaten.
De internen kunnen tijdens het ontbijt hun drinkbus vullen met water.

's Ochtends eet iedereen in de refter, waar een lekker en uitgebreid ontbijtbuffet klaarstaat.
Er is een breed basisaanbod, dat elke dag wordt aangevuld met een specifiek extra aanbod.
Er zijn allerlei soorten brood, hartig en vegetarisch beleg, havermout, muesli, noten, yoghurt, fruit ...
Hiermee zetten wij onze internen aan hun smaakpalet te verruimen en niet altijd hetzelfde te kiezen.
De nadruk ligt op gezonde voeding.
Zoet beleg kan en mag, maar wordt tot een minimum herleid, eveneens als wit brood.

Stokbrood en broodjes, eitjes,rauwkost,.. laten toe om een lekkere meeneemlunch klaar te maken.
De middaglunch gaat in een eigen brooddoos of een recycleerbaar broodzakje. Géén plastiek zakjes en aluminiumfolie!

's Avonds voorzien wij een warme maaltijd met soep, hoofdgerecht en dessert.
Voor alle maaltijden is er een vegetarische variant voorzien.
Als er varkensvlees op het menu staat, is er tevens een andere optie.
De wekelijkse menulijsten hangen 3 weken van tevoren uit.
Bekijk ze op onze Facebook!

Twee maal per week koken de opvoeders en de internen zelf.
Zo worden de internen betrokken in de maaltijdkeuze en leren ze zelf hun eigen potje koken.
Een niet onbelangrijke troef die veel jongeren de dag van vandaag verleerd zijn!

Op hun verjaardag kunnen onze internen kiezen uit een speciale 'verjaardagslijst' met traktaties.
Pizza, frietjes en pannenkoeken met ijs zijn een geliefde keuze...