Buitenlandse stage - Bakkerijafdeling
Senne De Clercq, leerling uit het 6de Technische Bakkerijtechnieken loopt momenteel stage gedurende 4 weken in de Dominicaanse Republiek als chocolatier.
Dit in het kader van "internationalisering". Het principe van "bean to bar" wordt hier letterlijk toegepast.
Volg de avonturen van Senne op onze FB-pagina. Facebook-pagina Hotelschool Gent
Hier zijn alvast enkele foto's.