Uitwisselingsproject met hotelschool Koning Willem I College

Eind april was hotelschool Koning Willem 1 College uit Sint-Hertogenbosch bij ons op bezoek voor een 3-daagse uitwisselingsproject. Samen met onze leerlingen werd een overheerlijk menu met elkaars lokale grondstoffen uitgewerkt en serveerden ze het diner aan een volgeboekt restaurant. 

Het was een culinaire, geslaagde avond!

Klik op de afbeeldingen om te vergroten.